Пицца домашняя "Ням ням"..

Пицца наша домашняя   ..на сковородочке за 10 минут.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

 

Ингридиенты:

4 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

2 яйца

9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)

сыр - 100-150г.

колбаска или ветчина (копченая, полукопченая, Докторская, сосиски, колбаски),

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Тесто получается жидкое, как сметана. Вылить его на сковородку смазанную растительным маслом, и уже сверху на тесто, выложить аккуратно начинку какая у вас есть, : у меня ассорти : ветчинка мелко порезанная, полукопченная колбаска Турист, сосиски подкопченные и Докторская колбаска.

2.Потом на слой колбаски порезанные огурчики маринованные, маслинки и помидорочки маленькие порезанные мелко (без кожуры).

3. Сверху залить майонезом + сметанка у меня  4 ст.л. майонеза + 3 ст.л густой сметанки, взбиваю всё вилочкой, выливаю на начиночку, засыпаю всю начиночку толстым слоем сыра.

4. Ставлю сковородочку на плиту (чтобы  ваша конфорка была хорошо нагретая но не раскаленная),  минуты на 3 - 5.

5.Как только увидели что сыр расплавился, накрываете крышкой. 

Всё, ваша пицца готова!!

Приятного аппетита!!

                                                                Всегда Ваша Tatyana K.