четверг, 25 сентября 2014 г.

Пирог с творогом и сливами

Тесто смотрите в "Ватрушках на сметане"

Для начинки :в творог добавить 1-2 яйца (взбить) сахар, ваниль, немного крахмала 1-2 ч.л. Выложить  на противень или в форму у меня D 36 sm тесто, придать ему форму  круглого пирога. Сделать бортики. Выложить начинку  творожную  и поверх выложить половинки слив, предварительно обмакнув каждую в сахар. Всё. Ставим в духовку нагретую  до 180 - 200*С





Да, кстати можно положить половинки из компота :абрикосы, персики, груши. Консервированную черешню или свежую, вишню.Но только не клубнику, она расплывется по творогу и будет довольно некрасивое зрелище и вкуса поверьте мне!!
Приятного аппетита!!


Всегда Ваша Tatyana K.


Комментариев нет:

Отправить комментарий