Для начинки :в творог добавить 1-2 яйца (взбить) сахар, ваниль, немного крахмала 1-2 ч.л. Выложить на противень или в форму у меня D 36 sm тесто, придать ему форму круглого пирога. Сделать бортики. Выложить начинку творожную и поверх выложить половинки слив, предварительно обмакнув каждую в сахар. Всё. Ставим в духовку нагретую до 180 - 200*С
Да, кстати можно положить половинки из компота :абрикосы, персики, груши. Консервированную черешню или свежую, вишню.Но только не клубнику, она расплывется по творогу и будет довольно некрасивое зрелище и вкуса поверьте мне!!
Приятного аппетита!!
Всегда Ваша Tatyana K.





Комментариев нет:
Отправить комментарий