Салатик для нас любимых с креветочками и перчиком

Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами,острый перец(без семян)нарежьте тонкой соломкой,чеснок очистите и порубите.

Подготовленные овощи потушите в небольшом колличестве масла до полупрозрачности.

Креветки,очищенные от панцыря,отварите в подсолёной воде до готовности(5 минут)

Цуккини и зелёный стручковый горошек вымойте.нарежьте крупными кусочками,добавьте к пассерованным овощам,посолите смесью пряностей   "итальянские травы" - готовьть на медленном огне минут 5-7.

Вымойте и нарежьте зелёный лук и петрушку,добавьте к полуготовым овощам,затем положите креветки,влейте 2 ч.ложки соевого соуса,готовьте ещё 3 минуты.

Подавайте салат в остывшем виде. 

Очень вкусно ммммм, но если вы не найдете итальянских трав, не расстраивайтесь, если дома есть черный перчик душистый. разомните в ступке с чесночком и посыпьте салатик... с перчиком только со свежим очень аккуратно... ведь он очень жгучий.. ( для детей раннего  возраста, лучше не давать - салатик ОСТРЫЙ) .. но обалденно вкусный.•

НУЖНО КУПИТЬ:  -

Креветки замороженные, тигровые в панцыре -(без головы) -250 г.

• Цуккини 1 шт - (300г.)

• Горошек зелёный,стручковый (свежий) -50г.

• Лук репчатый -(красный) - 1 шт.(50г.)

• Лук зелёный 1 шт.

• Петрушка  2 листика,

• Перец острый 1 шт.

• Чеснок 2 дольки

• Соус соевый

• Масло оливковое для жарки

• Смесь пряностей по вашему вкусу. 

Приятного аппетита!!

Всегда Ваша Tatyana K.